Antibiotici negli alimenti: quali sono i rischi per la nostra salute

Le concentrazioni massime delle "sostanze farmacologicamente attive" che possono finire negli alimenti di origine animale sono rigidamente regolamentate a livello nazionale e comunitario, ma ciò significa che tracce minime di antibiotici e altri farmaci possono essere consumate con regolarità attraverso carne, latte e altri prodotti. Ecco quali sono i potenziali rischi per la salute.
Continua a leggereDa Fanpage