Catania, a Piazza Scammacca seconda edizione di “Bianchi di Sicilia” (Video)
Dopo il successo della prima edizione torna, sabato 14 settembre, a Piazza Scammacca, a Catania, l’evento enogastronomico voluto fortemente dal suo ideatore, Maria Grazia Barbagallo, delegata e vice presidente AIS Sicilia, in collaborazione con Nicola Vitale, imprenditore e socio fondatore di “Piazza Scammacca”.
Anche quest’anno il focus verterà sui vini bianchi che il territorio siciliano, dalle numerose e incredibili sfumature, è in grado di regalare. E quest’anno si raddoppia. Protagonisti, infatti, saranno circa cento, tra aziende storiche e produttori, che riescono ad esprimere il carattere identitario del territorio attraverso i più tradizionali vitigni bianchi siciliani.
Ai lati della Piazza saranno presenti i personali corner di street food delle altre attività ristorative.
Ad impreziosire la serata gli interventi teatrali a cura del Catania Off Fringe Festival. Teatro, vetrina, movimento delle arti performative e dell’arte contemporanea il cui tema di quest’anno è il “viaggio” nelle essenze, profumi e tradizioni diverse delle città di Milano e Catania. In anteprima a Piazza Scammacca, grazie a Francesca Vitale e Renato Lombardo, andrà in scena il format “Aspettando il Fringe”, volto proprio a pubblicizzare il Catania Off Fringe Festival.
Importante sarà lo spazio riservato alla conoscenza approfondita dei grandi vini siciliani, con quattro masterclass che si svolgeranno sia all’interno del mercato metropolitano sia a Palazzo Scammacca. A fare da apripista la prima masterclass dedicata all’Etna e alle più importanti annate storiche di etichette di vini siciliani, sarà realizzata in collaborazione con il Consorzio Etna DOC e condotta da Claudio Di Maria, miglior sommelier Etna 2024 e miglior sommelier Sicilia 2023 insieme a Sergio Bellissimo, degustatore AIS.
A seguire due verticali all’interno della masterclass guidata da Gioele Micali, delegato AIS Taormina, e Francesca Scoglio. La prima vedrà in primo piano l’etichetta “Tenuta Rapitalà Vigna Casalj Alcamo Classico DOC”, nome dall’antica denominazione della contrada dove ancora oggi il vino è prodotto, con protagonista il Catarratto, vitigno autoctono che trova zona d’elezione nella Sicilia occidentale. La seconda verticale, invece, vedrà protagonista il vino “Cielo d’Alcamo Vendemmia Tardiva Alcamo DOC”.
Poi, ancora, una masterclass d’eccezione come “Nozze d’oro – storia di vino e amore, annate storiche” condotta da Maria Grazia Barbagallo e da Federica Milazzo, miglior sommelier Sicilia 2022.
Infine, il pubblico presente verrà deliziato con lo stile unico e assolutamente contemporaneo del Marsala. Un viaggio tra i segreti e le caratteristiche organolettiche di un vino dal fascino senza tempo guidato da Piero Giurdanella, miglior sommelier di Sicilia 2020, e Mario Galvagna, degustatore AIS.
PROGRAMMA DELL’EVENTO
17:00 – Palazzo Scammacca – Monk
Masterclass “Etna: indietro nel tempo”, annate storiche”. Degustazione condotta da Claudio Di Maria, miglior Sommelier Etna 2024 e miglior Sommelier Sicilia 2023, e Sergio Bellissimo, degustatore AIS.
17:30-23.00 – Esterno Piazza Scammacca, Palazzo Scammacca, Via Pulvirenti
Degustazione di vini siciliani presso i vari banchi degustazione
17:30 – Piazza Scammacca – Teatro
Masterclass “I grandi bianchi siciliani: Nozze d’oro – Storia di vino e amore – annate storiche”. Degustazione condotta da Maria Grazia Barbagallo, vice presidente AIS Sicilia, e Federica Milazzo, miglior Sommelier Sicilia 2023.
19:00 – Palazzo Scammacca – Monk
Masterclass “Il Classico di Montagna: quando il Catarratto incontra le Colline di Rapitalà“. Degustazione condotta da Gioele Micali, delegato AIS Taormina e responsabile eventi AIS Sicilia, e Francesca Scoglio, relatore AIS.
19:30 – Piazza Scammacca – Teatro
Masterclass “Il Marsala: stile e contemporaneità“. Degustazione condotta da Piero Giurdanella, miglior Sommelier Sicilia 2020, e Mario Galvagna, degustatore AIS.
19.00 – Laboratorio di pittura con pigmenti di vino a cura di Silvia Voilà.
21:00 – Esterno Piazza Scammacca
Musica Live
23.00 – Chiusura dell’evento
Un’occasione unica per ripercorrere la storia e l’identità dei vini bianchi siciliani, custodi di tradizione e rispetto della terra, con uno sguardo sempre rivolto al futuro.
Per info e prenotazioni visitare il sito https://www.piazzascammacca.com/bianchi-di-sicilia-2024/
