Celiachia, la malattia del glutine colpisce 1 persona su 100, ma pochi lo sanno: sintomi e rischi

La celiachia è una malattia che porta all'infiammazione dell'intestino tenue e che, se non trattata, può avere conseguenze pericolose per la nostra salute. Ad oggi la celiachia colpisce l'1% della popolazione, ma i casi sono in aumento. Vediamo insieme di cosa soffrono le persone celiache, cosa c'entra il glutine, i sintomi e la cura.
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