Con il sushi stiamo sterminando i tonni: pesca aumentata del 1000%
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Attraverso l'analisi dei dati delle cinque principali organizzazioni regionali di gestione della pesca (ORGP), un team di ricerca internazionale ha ottenuto statistiche drammatiche sulla pesca al tonno, che stiamo letteralmente sterminando. Basti pensare che ogni anno vengono catturate 4 milioni di tonnellate di tonni pinna gialla e tonnetti striati, numeri che rendono la pesca industriale insostenibile.
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