Un composto naturale sconfigge il coronavirus: la scoperta del Cnr di Cosenza
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La quercetina, un flavonoide presente in abbondanza in molti ortaggi e frutti della dieta mediterranea, è in grado di inibire la principale proteasi del virus: “È un buon candidato farmacologico per lo sviluppo di un trattamento terapeutico per Covid-19”.
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