Ustica, isola delle meraviglie con mare cristallino e natura selvaggia
Poco distante da Palermo si trova una delle isole minori più affascinanti. Stiamo parlando di Ustica, vero e proprio paradiso per gli amanti del mare cristallino. Il nome è legato all’origine vulcanica e alle sue rocce scure: si deve, infatti, al termine “ustum”, utilizzato dagli antichi romani, che in latino significa “bruciato”.
Proprio a Ustica è presente dal 1986 la prima area marina protetta d’Italia, l’Area Marina Protetta Isola di Ustica. Le acque custodiscono coralli, spugne e rose di mare ed è anche per questo che sono meta privilegiata del turismo subacqueo.
Il mare di Ustica è uno dei più belli d’Italia: l’Isola ha conquistato, nel 2019, le 5 Vele della Guida Blu di Legambiente e Touring Club Italiano. L’isola abbonda di grotte naturali, come la Grotta Azzurra, la Grotta Verde, la Grotta dell’Oro e la Grotta della Colonne. Tante specie di fauna e flora marina hanno trovato il loro habitat naturale: possiamo così trovare, ad esempio, aragoste, totani, calamari, tonni e orate, così come il falso corallo nero del Mediterraneo.
Non mancano preziosi reperti archeologici: alcuni recenti scavi, ad esempio, hanno portato alla luce un antico villaggio cristiano. Qualora voleste approfondire l’argomento, vi consigliamo di visitare anche il Museo Archeologico Torre di Santa Maria, che raccoglie le testimonianze di vari e diversi popoli antichi. Tra i siti archeologici da segnalare, vi sono il Villaggio di Tramontana e il Villaggio della Rocca Falconiera.
Il centro abitato di Ustica è nella parte nord-ordientale dell’isola e si affaccia su una baia molto suggestiva, cioè Cala Santa Maria. Dal punto di vista del paesaggio, l’isola è selvaggia e brulla, ma ricca di flora e fauna.
Ustica Spiagge
Naturalmente è obbligatorio chiedersi quali sono le spiagge più belle di Ustica. Ecco un elenco delle più famose.
- Spiaggia del Faro: dominata dal Faro di Punta Cavizzi è incastonata tra le rocce, perfetta per il relax.
- Cala Sidoti: è una delle più belle spiagge dell’isola, caratterizzata da ciottoli e sabbia nera bagnata da un mare che sembra ancora più trasparente.
- Piscina naturale di Ustica: sotto il faro di Ustica c’è una piscina naturale straordinaria.
- Spiaggia di Scoglitti: un angolo incontaminato, vicinissimo alla piscina naturale.
- Caletta dello Spalmatore: è all’interno di un’area naturale protetta, una meravigliosa distesa di ciottoli e sabbia nera.
- Cala San Paolo
- Cala di Patricuono
- Corruggio: a nord dell’isola Corruggio si trova una zona caratterizzata da piccole insenature perfette per fare un bagno.
- Anfiteatro: non lontano dal faro, c’è una piccola caletta a forma di anfiteatro.
- Scogli Piatti: si trova vicino Cala Sidoti, di fronte allo Scoglio del Medico.
Cosa mangiare a Ustica
L’isola di Ustica offre, come tutta la Sicilia, il meglio della cucina mediterranea. Il prodotto che gode di maggiore fama è la piccolissima lenticchia di Ustica. Si producono inoltre altri ottimi legumi e anche capperi, ortaggi e frutta. Esiste una tipica produzione enologica isolana, tra cui spicca lo Zibibbo da cui si ottiene anche un ottimo Passito.
Da provare i piatti di pesce, che esaltano il sapore del migliore pescato di Sicilia.
Ustica e la maga Circe
Secondo alcuni, Ustica sarebbe l’isola della maga Circe, il celebre personaggio dell’Odissea che tramutava quanti si avvicinavano in maiali.
Foto in evidenza Wikipedia
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